Sommaren känns ännu rätt avlägsen, men jag vet att våren kommer susa förbi, som den alltid gör, med lökar som tittar fram i rabatterna, knoppar på träden och isar som smälter.
Just nu är det nog moster Anna som arbetar mer med Kafé Kaim än jag. Jag har dock tagit kontakt med diverse företag som säljer ekologiska varor. (Kung Markatta, Ben & Jerry's, Saltå Kvarn) Får se vad det ger.
På jullovet när jag var hemma passade jag på att sitta lite vid datorn och skapa ett första utkast till en meny. Vid sådana tillfällen - när jag konkret planerar inför sommaren - känns det på riktigt: jag ska verkligen blir kaféägare för en sommar! Otroligt roligt.
Tips och idéer mottages förstås med glädje. Vad vill man ha när man kommer till ett stationscafé en sommardag?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar